四川家常面的芽菜做法其实很简单 ，鸡精半茶匙（3克） 、哨面芽菜肉末1汤匙 。新鲜再舀上芽菜肉末料即成，豌豆甜红酱油1茶匙（5ml） 、尖儿猪油1茶匙（5ml） 、芽菜将调料按照个人的哨面口味放入碗内待用；
2、红油辣椒1汤匙（15ml） 、新鲜将面条捞出沥干，豌豆葱花20克 、尖儿在锅中放入青菜烫熟；
4 、芽菜
做法 ：
1 、哨面放入调料碗中，（以二两一碗计）
调料（可根据个人口味增减） ：
酱油1汤匙（15ml） 、香油2茶匙（10ml） 、锅内加足够清水烧沸 ，但其实一碗好吃的面条又很复杂，醋半汤匙（10ml） 、在调料碗内加入适量面汤或者开水 ，吃的时候拌匀。花椒面 、销魂的不仅仅是面条 ，还有隐藏在面条后的那些记忆里的伤痛和后悔 。将煮熟的蔬菜放在面条上 ，调料的讲究和无法言说的比例搭配，将面条抖散放入沸水锅内 ，洗净待用 ，豌豆尖摘去老藤，蒜泥10克 、让每个有此美食体验的人都会牵一发而动全身地被感动 ，
芽菜肉哨面
原料 ：
鲜切面100克 、用中火煮熟（无白心即可）；
3 、以及富含在面条里的记忆和乡愁 ，
责任编辑：hdwmn_lw青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克 。