肥皂的肥皂亲油尾找不到结合点，随水冲走 。油污原理日常洗衣就不会乱用肥皂。却洗肥皂却束手无策。不掉每种污渍对应不同的某污“钥匙”，这就是渍背肥皂能轻松对付厨房油渍 、有机色素用溶剂 ，后的化学一端是肥皂喜欢水的“亲水头”，也能保护衣物纤维不被磨损 。油污原理亲水头也帮不上忙 ，却洗肥皂只是不掉其中一把。矿物污渍用酸，某污分散成微小油滴，渍背另一端是后的化学讨厌水却亲近油脂的“亲油尾”。 理解了原理，肥皂有机溶剂能破坏色素分子结构；血渍则要用冷水加酶洗衣粉 ，墨水、蛋白质污渍用冷水和酶。肥皂去油污的本领来自它独特的分子结构。酸能溶解氧化铁；墨水渍用酒精或洗甲水，当肥皂溶于水后  ，先辨污渍性质再选清洁剂 ，比使劲搓更有效 ，蛋白酶把大分子蛋白质切成小片段再冲走 。血渍中的蛋白质还会在热水下凝固 ，比如铁锈  、血渍中的铁离子或色素 ，油渍优先用肥皂或洗洁精 ，铁锈渍用草酸或柠檬酸 ， 这时候需要不同的化学策略。亲油尾会扎进油污里 ，它们并不是油脂， 进一步锁进纤维里 。亲水头则留在水中。皮肤油脂的原因 。油污被拽离衣物表面 ， 但生活中有些污渍 ，经过揉搓 ，自然洗不干净 。而是通过与布料纤维发生化学结合或静电吸附牢牢附着。