4 、式早我用的尼迪是170度，
4 、克蛋
9 、也可以放煎过的培根或者三文鱼。菠菜用热水焯烫5秒 ，滴入几滴白醋 。捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下，把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，保持比小开锅再小一点的火力 ，
图中原料是制作荷兰汁的原料 ，浇上荷兰汁即可 。制作荷兰汁里需要的苹果醋 ，5 、火腿1片、然后转小火 ，
12、柠檬汁2滴
荷兰汁做法 ：
1 、再烤好的吐司上放一片火腿 。每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀。黄油200克 、最后放入之前煮好的水波蛋 ，
3 、
11 、约10分钟左右 ，黄油可以隔水融化 ，
18 、
16 、制作荷兰汁时 ，捞出用清水冲洗沥干 。
7、打入鸡蛋 。
3 、中间翻面一次。避免弄破 。避免把蛋液烫熟 。
5 、打至颜色发白 ，蛋黄2个 、烧一锅开水 ，菠菜1小把
调料 ：荷兰汁 ：苹果醋5ml 、我还做了一个烟熏三文鱼的 ，用刀适当切碎，
友情提示 ：
1、吐司烤干 ，胡椒粉和柠檬汁拌匀即可 。水一定要煮沸 。
14 、用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡 。也可以在水中加入白醋 ，根据喜欢的口感自行掌握 。
2 、切碎的菠菜更加方便食用 。盐1/4茶匙(约1克) 、鸡蛋不容易快速成型 。容易把鸡蛋至熟。码放好烟熏三文鱼后 ，蛋黄2个打散后 ，这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦 ，90秒左右 。
8 、如果没有可以用白醋代替 。非常好吃 。放在火腿上 。
原料 ：吐司2片 、把焯烫过的菠菜挤干水分 ，但需要小心操作 ，最后放上水波蛋 ，注意一定要一点一点的加入 ，煮鸡蛋这步需要注意，吐司用烤箱烤制微脆 ，相比较容易打发 。因为蛋黄内部是溏心的状态 ，把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。更加光滑利落 。
15 、烧一锅滚开的热水 ，包裹住蛋黄后捞出 。无粗泡 。待鸡蛋蛋清部分变白 ，烟熏三文鱼3片 、
10 、加入5ml苹果醋 。而不是隔热水打发 ，如果没有苹果醋可以用白醋代替。可以帮助鸡蛋成形。再摆上菠菜 。
17 、时间和火力要掌控好 。具体所需的时间跟火力有关 ，
2 、不要搅动 ，
6、
13、请自行判断。制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋 ，