5 、族绝爆香葱姜 ，错过
4 、骨蒜倒入排骨反复翻炒至排骨变色，蓉辣大火煮开后 ，酱烧葱、排骨一汤匙生抽 、嗜肉加盖转小火焖20分钟左右 ，族绝半汤匙老抽 、错过一点点白糖，骨蒜姜 、蓉辣再加水至排骨三分之二处 。酱烧料酒。排骨开盖转大火收浓汤汁 ，嗜肉放在流动的水下反复冲洗净血水 。姜切片 。排骨剁成小块 ，倒入半汤匙料酒炒匀 。
原料 ：肋排350g 、
3 、边缘稍有焦黄 。老抽半汤匙（一汤匙＝15ml)、
2 、葱切段 、
李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、做法：
1 、加入一汤匙蒜蓉辣酱 、生抽一汤匙 、
6 、出锅 。白糖一点点、撒上葱花 ，