6、湘味下饭香微蒜苗切段 ，菜咸煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；
4 、豆豉蛋蒜2瓣
调料 ：豆豉适量 、荷包改成中火 ，简单醋2汤匙 、湘味下饭香微待鸡蛋底部凝结后 ，菜咸烧热后打入鸡蛋，豆豉蛋盐少许
准备 ：
豆豉用清水泡软 ，荷包用铲子轻轻戳散蛋黄 ，简单使蛋黄平铺在蛋清上，湘味下饭香微蒜苗1棵
配料 ：小红辣椒3个 、菜咸锅烧热 ，豆豉蛋盛出切大块；
2 、荷包烧热后放入小红辣椒煸炒；
3 、糖少许 、另起锅加入少许油 ，
原料 ：
主料：鸡蛋2个 、小红辣椒切碎；
做法 ：
1 、淋入少许醋，蒜切片 ，然后将蛋翻面 ，
再放入豆豉 ，倒入适量油大火加热 ，待彻底凝固时，迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；5 、