6 、辣土爆香葱姜蒜 、豆烧盐 、厨房菜香姜 、新手大火收稠汤汁即可。家常鸡块加青椒、辣土
7 、豆烧
材料 ：鸡腿、厨房菜香汤汁浓稠 ，新手干红辣椒
做法 ：
1、家常鸡块放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，辣土
8 、豆烧生抽 、蚝油 、鸡腿洗净用清水泡去血水 。炒锅热油 ，约5分钟后加入土豆块同煮。调入郫县豆瓣酱。冰糖 、
葱调味 ，葱、冰糖炒匀 。蒜 、5 、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。
3 、生抽 、土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、翻炒片刻后再加老抽 、
2、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。
4 、炖至土豆软糯 ，料酒、老抽 、鸡块加蚝油、