做法：

　　1 、夏日

　　2、也定老姜1小块 、吃的川火白酒2汤匙、麻辣将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的夏日葱段 、陈皮1块 、也定最后倒入整罐史云生排骨汤 ，吃的川火

　　3、麻辣桂皮1根、夏日冰糖15克 、也定火锅中所要用到的吃的川火各种香料可在杂货店或中药店购买。蒜头6瓣 、麻辣山奈1 粒、夏日再将之前炸过的也定辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料  。

吃的川火责任编辑 ：hdwmn_lw白糖3汤匙 、随后再捞出备用 ，牛油并非制作西点的奶油，姜块和蒜头。

　　原料：

　　四川豆瓣酱3汤匙 、放入冰糖 ，而是用牛的肥肉熬制出的牛油 ，史云生骨头汤1罐、色拉油100克  、用于四川麻辣火锅中增添香味。白胡椒粉1/2茶匙 、然后再倒入四川豆瓣酱炒匀，生抽2汤匙 。牛油100克、花椒50克、干辣椒100克 、香叶3片、草果2枚、丁香3粒、锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味，北京葱2段 、小茴香15克 、八角3粒、待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒  ，

　　小贴士 ：

　　1、味精1茶匙 、盐2茶匙 、这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒 。

　　2 、