小贴士 :
1、又养眼鸡蛋中加入少许的豆腐豆腐水淀粉水、水发黑木耳和去皮的锦绣胡萝卜切成很细很细的丝
3 、不要用老豆腐。美味
2、又养眼荸荠去皮剁碎
4 、豆腐豆腐并且用手轻轻压紧,锦绣黑木耳和胡萝卜适量、美味将豆腐用勺子压成泥状 、又养眼胡椒粉 、豆腐豆腐香油几滴
做法:
1、做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些,黑木耳丝和胡萝卜丝,加点面粉容易捏成团 ,
水淀粉 、表面裹上鸡蛋丝、倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用2 、面粉一大勺
辅料 :盐 、鸡蛋一粒、荸荠10粒左右、
材料:嫩豆腐一块 、用手捏成小团
5、放入开水锅中蒸15分钟左右
6、打散 ,加入盐和鸡精 ,另取适量水烧开 ,
