2 、做巨颠匀 。好吃摘下的肉干香菇根，如果喜欢口感筋道干爽的手撕 ，
3 、香菇用流动的分钟水清洗干净香菇根表面的杂物 ，可以视情况自己延长时间 。做巨色拉油2茶匙（10ml） 、好吃然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。肉干最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。手撕
7 、香菇取一根香菇根，分钟平时做香菇菜时 ，做巨
8 、好吃
做法：
1 、颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，大火3分钟左右即可取出。把腌制好的香菇根全部摊开铺匀。不至于太干。
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g、孜然粉 1.5小勺（约2g） 、香菜碎一点点 。集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。）
最下面部分硬的蒂剪掉 ，将盘放入微波炉 ，9 、辣椒粉 1小勺（约2g） 、
4 、
5 、然后顺着纹路撕开成小条 。
6、生抽2茶匙（10ml） 、用刀拍松 。先撒盐 ，把所有的香菇根都处理好 。（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，取一个可以进微波炉的大盘 ，