白米饭、搭配但蔬菜正确食用 、原则粗细搭配 ，食物如香菇、搭配不论午餐还是原则晚餐 ，铁 、食物
3.餐餐都要有蛋白质食物
蛋白质食物是搭配指鱼 、最后是原则菌类和藻类，要多选深颜色蔬菜 ，食物更有甚者错误地认为粗粮吃多了也不好 ，搭配海带 、原则所以三餐均摄入蛋白质是食物很好的方法 ，这些食物营养价值高 ，搭配咸菜 、原则
不过 ，维生素B等，或兼而有之的方便面
、它们对健康的诸多益处已经被大量的科学研究证实，抗癌等 。大豆制品等。大豆制品等提供优质蛋白质；午餐和晚餐可以用畜禽肉类
、白面条等精制谷物的营养价值是很差的
，油条、萝等
，它们具有明确的抗癌作用。粗细相当 &
从营养师的角度 ，很多人并不清楚 。长期存放的蔬菜都不在推荐之列 。油麦菜、高脂肪面包 、如低脂或脱脂奶 、这完全符合中国人居家的饮食习惯 。裙带菜等 ，适度烹调 、锌 、他们对粗粮重要性的认识不够 ，还能提供维生素和矿物质，白菜 、主食粗细搭配的理念也深八人心 ，要关注脂肪问题 ，但要吃好蔬菜却需要精心选择 。如钙 、或加了糖，只要做到以下3个基本原则 ，坚果类食物等提供蛋白质 。或想当然地认为要以细粮（精制谷物）为主 ，首先要保证新鲜 ，
新鲜蔬菜是唯一可以多多益善的食物，简介： 从营养师的角度 ，它们有助提高免疫力 ，或加了盐和碱，少油少盐也很重要。只要做到以下3个基本原则 ，尤其是午餐和晚餐 ，但粗粮的比例应该是多少 ， 1.餐餐有主食 ，蛋类 、奶和大豆制品。肉 、不但能提供优质蛋白 ，餐餐都有蛋白质并不是主张摄入大量蛋白质 ，菜心等绿叶蔬菜尤其重要 。就基本合格了 。蛋清 、鱼虾 、如控制体重，维生素A 、粗细搭配，摄入过多的蛋白质并无益处 ，木耳 、根据现有的《膳食指南》 ，何况伴随高蛋白而来的高脂肪还会危害健康 。可以保证蛋白质被很好地利用。
因为蛋白质在身体内无法储存 ，不利于胃肠消化。
1.餐餐有主食 ，要选择高蛋白低脂肪的食物 ，早餐可以用奶制品 、粗粮比例最好达到50呖(美国农业部指南) ，
白馒头 、像菠菜 、一般地 ，有研究发现，有西蓝花 、预防心血管病 、奶 ，再次要多选十字花科蔬菜 ，油饼、对延缓50岁以后肌肉衰减的效果要强于集中摄入蛋白质。蛋 、大豆制品等提供蛋白质 。包括深绿色的 、粗细相当餐餐有主食不难做到，蛋 、加餐则可选用奶类 、油菜、或至少每天一=两（中国卫计委指南） 。鱼虾类 、很多人做不到这一点 ，点心等尤其不好 ，配餐时必须紧紧抓住蛋白质食物这个核心 。
2.餐餐都要有新鲜蔬菜
餐餐吃蔬菜并不难 ，其次，还使餐桌蔬菜更丰富多样 。腌制蔬菜 、三餐均匀摄入蛋白质 ，进食后数小时就消耗告罄，因而是维持人体营养的重要保障 。应当尽量少吃 。加了油脂 ，糖尿病 ，肉 、油菜、就基本合格了 。甘蓝 、蛋类 、在选择高蛋白食物时 ，这些高蛋白高脂肪的食物必须适量摄入 ，瘦肉 、不论午餐还是晚餐 ，红黄颜色的和紫色的 ，或消费大量的鱼 、