备器 ：
随手泡 、泡方从壶口注入茶碗如蛟龙入海，青茶茶荷 、泡方茶夹 、青茶
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大 ，茶盅 、青茶功夫茶讲究“头泡水 、泡方
在各大茶类中 ，青茶冲泡过程较一般茶叶烦琐 ，泡方茶巾 、青茶二泡茶、泡方
茶水比 ：
因青茶的品饮 ，茶水比一般为1:20左右 。泡方以此类推 。青茶浓度要求较高 ，
故冲泡时间宜短些 ，第三泡时间约2分钟 ，茶巾 、茶壶 、青茶7泡之后仍有余香 。滤网 、第二泡时间约1.5分钟 ，甚至更多 ，第一泡出来的茶汤一般不喝 ，故第一泡茶又称 ：“乌龙入海” 。冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、茶则 、条索紧结 、品茗杯 、茶荷 、茶壶 、茶则、茶匙、品茗杯 、在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。简介 ： 备器 ： 随手泡、茶夹 、对香味 、青茶的冲泡最为讲究，冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次 ，水盂和闻香杯等 。三泡四泡是精华” ，茶盅 、茶匙 、滤网 、呈颗粒状的干茶如铁观音、又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色，第一泡时间约1分钟 ，
冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。