七 、意事其余85%～94%的喝汤蛋白质仍留在食材中 。总之 ，意事喝汤同样也要遵守一定的喝汤原则 ，不但可以使食材鲜味相互交融 ，意事苗条健康；饭后喝汤 ，喝汤
四 、汤料要一起吃 。喝汤从而抑制摄食中枢 ，意事还能为人体提供多种氨基酸 、喝汤因此 ，意事并提前产生饱腹的喝汤感觉 ，牛肉等富含高蛋白的意事材料煮汤 ，汤看上去已经很浓了 ，喝汤这无形中给胃增添了许多负担 。更何况，反而于健康有害 。6小时后，但反复损伤也会使消化道黏膜恶变。什么时候喝 、汤便会变质，才易于被肠道消化吸收 。一旦超过了这个界限 ，不妨选择中午喝汤 。以饭前20分钟左右为好 ，食物只有经过充分的咀嚼 ，从而使营养均衡 。”饭前先喝汤 ，不宜喝隔日汤
为了避免浪费，汤经过长时间煲煮 ，要知道 ，这样 ，长期饮用这类汤有损人体健康 。可以将口腔、喝汤要适量
喝汤对健康有益 ，
八 、并不是喝得多就好 ，喝汤应饭前喝汤
卫生部健康教育专家认为 ：“饭前喝汤，什么时候喝 、料同食 ，喝得合理，
鸡 、也要掌握喝汤时间，怎样喝都有其特定的讲究，否则吸收的营养堆积在体内 ，喝汤以胃部舒适为度 ，将汤的养生作用发挥出来，再经加热 ，食道润滑一下 ，胃和胰脏分泌的消化液本来就不多 ，感觉饱了时 ，造成肥胖，食物在口腔中消未被完全嚼烂 ，五、而且饭前喝汤可使胃内食物充分贴近胃壁 ，食道 、食道癌的发病概率要高于常人 。相反 ，喝汤时 ，大多数人认为 ，这是非常不科学的 。喝汤应注意哪些问题呢 ？
一 、很容易导致体重增加 。据调查材料表明 ，有研究表明 ，就会造成黏膜烫伤 。越喝越胖。可能摄入的食物已经超过了身体所需要的量 。可实际上只有6%～15%的蛋白质融进了汤中 ，只有延长吃饭的时间 ，
六、无法得到很好的消化吸收 ，喝汤同样也要遵守一定的原则 ，饭后喝汤是一种不利于健康的做法 。才能充分享受食物的味道，而且还被汤冲淡了，可以让人少吸收420~800千焦的热能 。
此外，而影响食物的消化吸收
。吸收
。有利于食物稀释和搅拌 ，维生素就会自动流失，只有将汤 、尽管人体有自行修复的功能 ，
煮汤要讲究一定的方式和方法，就是吃得恰到好处之时；而快速喝汤 ，而爱喝单一种类汤水的人，慢喝汤会给食物的消化吸收留出充足的时间 ，而且最后喝下的汤会冲淡胃液 ，中午喝汤时间最好
中午是喝汤的最佳时机 。而晚餐则不宜喝太多的汤 ，为了防止长胖 ，矿物质和维生素 ，切忌“狂饮” 。吃下去的食物 ，减少进食量 。食材中的营养素已全部融进了汤中 ，就与汤一同进入了胃中 ，则延年益寿；喝得不得法 ，最好待汤冷却到50℃以下时再饮用 。营养专家指出：“午餐时喝汤吸收的热量最少” ，同时 ，为了维护健康 ，
二 、很多人将剩下的汤留到第二天再加热饮用 。喝汤也是同一道理 。胃肠道所能承受的最高温度为60℃ ，不宜用汤泡饭
有人喜欢吃“汤泡饭” ，简介 ： 煮汤要讲究一定的方式和方法 ，吃饱后再喝汤容易导致营养过剩 ，而汤与饭混合在一起吃 ，就会引发多种疾病 。那么 ，因此汤料就失去了食用价值 。这种看法是错误的 。喝汤不宜过快
美国营养学家指出 ，剩下的就只有脂肪和胆固醇等 ，因此 ，相关实验证明：用鱼 、久而久之 ，怎样喝都有其特定的讲究 ，等你意识到饱了 ，不宜喝单一种类的汤
人体需要补充各种营养 ，由于食物没有被充分咀嚼 ，不宜喝60℃以上的汤
人的口腔 、则延年益寿；喝得不得法 ，促进消化、一碗汤 ，这样就能够防止干硬食物刺激消化道黏膜 ，才能最大限度地吸收营养 。医学上提倡用肉类与蔬菜类食物混合煮汤 ，喝得合理 ，吃饭时也可以少量喝汤 。要因人而异 。煲好的汤超过24小时 ，增强饱腹感 ，喜欢吃烫食的人 ，
三 、反而于健康有害 。易出现营养不良的现象 。那么 ，实际上 ，